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PRENSA FRANCESA
Ideal para compartir con familia y amigos.
TIEMPO DE ELABORACIÓN
3 minutos
INGREDIENTES
40 gr de café Capeltic Orgánico Gourmet
700 ml de agua entre 85º - 90ºC
MATERIAL
Prensa Francesa Capeltic {800 ml}
Cuchara medidora {20 gr}
Báscula
Cronómetro
Mezclador
Molino (Opcional)
Tetera (Opcional)
RECOMENDACIONES PREVIAS
1. Molienda: medio - grueso.
2. Precalienta recipiente y émbolo con agua caliente y desecha esa agua.
6 PASOS PARA PREPARAR TU PRENSA FRANCESA
1
VIERTE
2 cucharadas rasas (40 gr) de café Capeltic Orgánico Gourmet.
2
VACÍA
150 ml de agua caliente.
Espera 20 segundos.
3
MEZCLA
el café y el agua.
Espera 50 segundos.
4
AGREGA
150 ml más de agua caliente.
Espera 45 segundos.
5
AÑADE
300 ml de agua caliente y tapa la prensa francesa.
Espera 30 segundos.
6
PRESIONA
el émbolo hacia abajo.
¡DISFRUTA!
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