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© 2016 Derechos: Capeltic, nuestro café. Diseño gráfico y web: andreadesign.mx

CHEMEX

Ideal para compartir.
TIEMPO DE ELABORACIÓN
Aproximadamente 5 minutos
INGREDIENTES
28 gr de café Capeltic Orgánico Honey
500 ml de agua entre 85º - 90ºC
MATERIAL
Chemex {500 ml}
Filtro de papel
Báscula
Cronómetro
Molino (Opcional)
Tetera (Opcional)
RECOMENDACIONES PREVIAS
1. Molienda: media
2. Coloca el filtro de papel, enjuágalo con agua caliente y así el recipiente
también se precalentará. Una vez hecho este paso, desecha el agua.
6 PASOS PARA PREPARAR CAFÉ EN TU CHEMEX
1
SIRVE
28 gr de nuestro café
Capeltic Orgánico Honey.
2
CUBRE
el café con agua caliente
y espera 40 segundos.
3
VIERTE
agua durante 10 segundos.
Espera 40 segundos.
4
VUELVE
a servir agua durante 10 segundos
y espera 40 segundos.
5
AÑADE
el resto del agua.
Espera 3 minutos.
6
RETIRA
el filtro y sirve.
DISFRUTA
una explosión de sabores nuevos.